Programa de Aprovação em Residência de Nutrição

Lecionado por: Gabriela Nóbrega, Alessandra Fortes, Gabriela Perez, Ísis Borges, Jeane Ferreira, Larissa Costa, Milena Pitanga, Naiara Brunelle, Natale Souza, Tássio Machado

4.1 estrelas
Programa de Aprovação em Residência de Nutrição
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Sobre o curso

Perguntas Frequentes

Este é o combo mais completo do mercado para te preparar para as provas de Residência em Nutrição no ano de 2018.

Somando o curso Preparatório Online para Residências em Nutrição 2019, 06 livros da cartela de livros da Nutricionista Concurseira da Editora Sanar e a sua dedicação aos estudos, garantimos a sua aprovação em qualquer prova de residência que deseje em todo o Brasil.

Confira os produtos presentes nesse combo:

 

1. O curso online Preparatório para Residências em Nutrição está na sua versão 2019!

Reformulado um único objetivo: garantir a sua aprovação no Programa de Residência Multiprofissional para Nutricionistas sonha! Seja ele qual for.  

Neste preparatório, serão abordados, de forma objetiva e sistemática, os assuntos e matérias indispensáveis aos processos seletivos das Residências em Nutrição. Neste curso você vai encontrar:

  • Mais de 280 videoaulas que abrangem todo o Conteúdo Programático dos editais de maneira extensiva;
  • Mais de 150 aulas com QUESTÕES COMENTADAS de editais de Residência em Nutrição;
  • Aulas ministradas pela melhor equipe de professores para Residências em Nutrição do Brasil, integrada em sua maioria por professores mestres e doutores, que aliam conhecimento teórico e experiência prática.
  • Conteúdos de Língua Portuguesa e Saúde Pública, essenciais para a sua aprovação nas provas de Conhecimentos Gerais em Residência;
  • Materiais complementares às aulas que irão te auxiliar no entendimento de cada assunto;
  • Simulados por módulo estudado e gerais, para você testar os seus conhecimentos;

 

2. Ciclos da Vida para Concursos e Residências

A nutrição adequada fundamental em todas as fases da vida – gestação, infância e adolescência, na fase adulta e no envelhecimento, pois esta é capaz de prevenir doenças e garantir uma vida com mais qualidade. Tema recorrente em todas as provas de concursos e residências os "ciclos da vida" tem que ser dominado por qualquer nutricionista que está se preparando para a aprovação!
 
Temas Abordados: 
 
Aspectos Fisiometabólicos, Endócrinos e Nutricionais da Gestação
Fatores de risco na gestação
Fisiologia da lactação e composição do leite materno
Aleitamento Materno
Intercorrências gestacionais e mamária
Avaliação nutricional e recomendações de nutrientes na gestação
Recomendações e avaliação nutricional da Nutriz
Alterações fisiológicas no Idoso
Avaliação nutricional e recomendações de nutrientes do idoso
Nutrição no primeiro ano de vida: alimentação complementar
Aspectos fisiológicos e nutricionais na infância
Alimentação do pré escolar e escolar
Avaliação nutricional e recomendação de nutrienes na infância
Aspectos fisiológicos e nutricionais na adolescência
Avaliação nutricional e recomendações de nutrientes na adolescência
Avaliação nutricional e recomendações de nutrientes na fase adulta
 
Nutrição Clinica é a área da Nutrição responsável pelo tratamento de diversas enfermidades que afetam as pessoas, incluindo aí a Dietoterapia aplicada às diferentes enfermidades e Fisiopatologia.
 
Por ser o coração da Nutrição, focando nas recomendações nutricionais e nas características da fisiopatologia de inúmeras disfunções metabólicas, endócrinas, neuronais etc, as questões sobre essa disciplina são extremamente recorrentes em todos os tipos de concursos e principalmente nos processos seletivos para Residências em Nutrição. Cerca de 17% das questões de provas de residências com vagas para Nutricionistas e de Residências em Nutrição são de temas abarcados pela Nutrição Clínica.
 
Portanto, para garantir a sua aprovação, é preciso dominar esse assunto com abordagens teóricas sólidas, além de praticar com questões reais, comentadas alternativa por alternativa
 
Temas Abordados: 

Reações Adversas a Alimentos
Erros Inatos do Metabolismo
Anemias Nutricionais
Transtornos Alimentares
Desnutrição e Carências Nutricionais
Obesidade
Dislipidemias
Diabetes Mellitus
Doenças Cardiovasculares
Síndrome Metabólica
Doenças Gastrointestinais
Doenças Hepáticas, Biliares e Pancreáticas
Doenças Renais 
Doenças Neurológicas
Doenças Pulmonares
Doenças Ósseas e Reumatológicas
Paciente Crítico: Sepse, Trauma, Queimaduras e Cirurgia
Síndrome de Imunodeficiência Adquirida
Câncer
Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parental
Alimentos Funcionais
Nutrição Esportiva
Interação entre Drogas e Nutrientes
Casos Clínico

 

4. 500 Questões Comentadas de Língua Portuguesa para Provas e Concursos

Língua Portuguesa é a única disciplina universal e que é cobrada em todos os concursosindependentemente da área de atuação.

Cada prova de concurso traz até 25 das questões sobre os conhecimentos da língua portuguesa e a disciplina chega a ocupar até 40% de algumas provas para Concursos e Residências no Brasil.

Para a sua aprovação, o livro 500 Questões Comentadas para Provas e Concursos em Língua Portuguesa tem as seguintes características:

  • 500 questões comentadas, alternativa por alternativa (incluindo as falsas), por autores especializados.
  • 100% das questões são de concursos e residências passados
  • Questões selecionadas com base nas disciplinas e assuntos mais recorrentes nos concursos.
  • Questões categorizadas por assunto e grau de dificuldade 

O livro é dividido em duas partes: Questões e Resumos Práticos. Todas as questões são analisadas de forma que o leitor tenha o máximo de informação possível a respeito de sua resolução. Igualmente fundamentais, os resumos são uma minigramática contendo o Novo Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa.

Para a área da saúde, a união entre este livro e os best-sellers 500 Questões Comentadas para Provas e Concursos em Saúde Pública e Manual de Saúde Pública (para Provas e Concursos), será a chave para aprovação.


Autor: Paulo Francisco de Freitas

 

5. 500 Questões Comentadas de Saúde Pública para Provas e Concursos (3ª Edição)

Saúde Pública é um tema fundamental para qualquer profissional que busca aprovação em concursos na área de Saúde, bem como em outros processos seletivos de órgãos e instituições cuja atuação exige conhecimento neste tópico.

Tema obrigatório em provas de residência multiprofissional e concursos para todos os níveis, a terceira edição da obra 500 Questões Comentadas de Saúde Pública para Provas e Concursosconta com 100 questões bônus e tem por objetivo garantir fixação e aprendizagem dos principais tópicos desta disciplina.

É recomendado para qualquer profissão que estude os conceitos dessa matéria fundamental, sejam elas Nutrição, Enfermagem, Psicologia, Farmácia, Medicina, Medicina Veterinária, Odontologia, Fisioterapia, Terapia Ocupacional, Educação Física, cargos técnicos  e muitas outras áreas.

Essa terceira edição ganhou 100 questões de bônus, incorporadas aos capítulos “Administração e política de saúde”, “Sistema Único de Saúde” e “Epidemiologia Básica” o que serve de reforço a dois setores de largo interesse dos que se submetem a concursos e processos seletivos no campo da Saúde Coletiva.

Os quesitos do livro 500 Questões Comentadas de Saúde Pública elaborados com base em ampla bibliografia nacional e estrangeira, porém concedendo prioridade aos problemas de saúde mais prevalentes no Brasil, compondo várias modalidades de apresentação, como exercícios, estudos dirigidos, correlação etc.

Capítulos:

  1. Epidemiologia Básica
  2. Estatísticas de Saúde
  3. Administração e Política de Saúde
  4. Educação em Saúde
  5. Saúde Materno-Infantil
  6. Nutrição em Saúde Pública
  7. Saúde Bucal Coletiva
  8. Saúde do Trabalhador
  9. Saúde Ambiental
  10. Saúde da Família
  11. Sistema Único de Saúde 

Autor: Marcelo Gurgel Carlos da Silva

 

6. Preparatório para Residência em Nutrição (2ª Edição)

 

Os assuntos do Preparatório para Residências em Nutrição foram selecionados de acordo com a recorrência nas provas dos processos seletivos.

Deste modo, você poderá direcionar seus estudos de acordo com a importância dos assuntos cobrados nas provas.

 

Confira o sumário do Preparatório para Residências em Nutrição:

1. Nutrição e Metabolismo Humano

2. Avaliação do Estado Nutricional

3. Nutrição da Gestação à Adolescência

4. Nutrição na Saúde do Adulto e do Idoso

5. Nutrição e Doenças Endocrinometabólicas

6. Nutrição nas alterações do aparelho digestório e órgãos anexos

7. Nutrição nas doenças renais

8. Nutrição nas doenças cardiovasculares e pulmonares

9. Nutrição na Síndrome da Imunodeficiência Adquirida, no Câncer e na Imunonutrição

10. Nutrição no pré e pós-operatório

11. Nutrição enteral e parenteral

12. Nutrição em terapia intensiva

13. Transtornos Alimentares e Educação Nutricional

12. Nutrição em Terapia Intensiva

13. Transtornos Alimentares e Educação Nutricional

14. Alimentos e Unidade de Alimentação e Nutrição

 

7. Legislação do SUS Comentada e Esquematizada para Concursos e Residências (2ª Edição)

 

 

As Leis Orgânicas de Saúde são as leis que regulamentam o Sistema Único de Saúde (SUS). Por meio destas leis, as ações de saúde passaram a ser regulamentadas em todo território nacional. 

Por isso, todos os profissionais que desejam fazer concursos e Residências Multiprofissionais em órgãos cuja atuação envolve esse sistema têm de estudar e dominar a Legislação Aplicada ao SUS.

Até 25% das questões de provas destes órgãos são de assuntos da Legislação Aplicada ao SUS.

Confira alguns concursos e processos seletivos que trazem em suas provas questões de Legislação Aplicada ao SUS:

  • EBSERH
  • Ministério da Saúde
  • Prefeituras
  • Secretarias de Saúde (estaduais e municipais)
  • Universidades e Institutos Federais
  • Agências Reguladoras (Anvisa, ANS)
  • Fiocruz
  • Residências Multiprofissionais em Saúde
  • Tribunais (Federais e Estaduais)

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4.1
Avaliação média:
100% recomendam este curso

O que eu ganho?

Programa de Aprovação em Residência de Nutrição

  • 459 aulas sobre temas essenciais
  • 77 horas de curso
  • Perguntas on-line
  • Material complementar
  • Fórum Pedagógico
  • Monitoração de desempenho
  • Suporte online com professores

Produto Bônus

Os alunos matriculados neste curso ganharão o livro Ciclos da Vida para Concursos e Residências

Os alunos matriculados neste curso ganharão o livro Nutrição Clínica para Concursos e Residências

Os alunos matriculados neste curso ganharão o livro 500 Questões Comentadas de Saúde Pública para Provas e Concursos (3ª Edição)

Os alunos matriculados neste curso ganharão o livro 500 Questões Comentadas de Língua Portuguesa para Provas e Concursos

Os alunos matriculados neste curso ganharão o livro Preparatório para Residência em Nutrição (2ª Edição)

Os alunos matriculados neste curso ganharão o livro Legislação do SUS Comentada e Esquematizada para Concursos e Residências (2ª Edição)

O que vou aprender?

Carga horária: 77 horas
1
Apresentação das Funcionalidades
2 aulas  
1
Apresentação E-Sanar: Como Assistir às Suas Aulas
2
Tutorial: Dicas para Otimizar a Aula
2
Saúde Pública e Saúde Coletiva
75 aulas  
1
Guia Alimentar da População Brasileira
2
Programa de Alimentação Escolar (PNAE)
3
Sistema de Vigilância Alimentar eNutricional (SISVAN)
4
Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
5
Lei Orgânica de SegurançaAlimentar e Nutricional (LOSAN)
6
Políticas de Saúde no Brasil Contextualização Histórica - Parte I
7
Políticas de Saúde no Brasil Contextualização Histórica - Parte II
8
Políticas de Saúde no Brasil Contextualização Histórica - Parte III
9
Políticas de Saúde no Brasil Contextualização Histórica - Parte IV
10
Políticas de Saúde no Brasil Contextualização Histórica - Parte V
11
Princípios, Diretrizes e Arcabouço Legal - Parte I
12
Princípios, Diretrizes e Arcabouço Legal - Parte II
13
Princípios, Diretrizes e Arcabouço Legal - Parte III
14
Princípios, Diretrizes e Arcabouço Legal - Parte IV
15
Princípios, Diretrizes e Arcabouço Legal - Parte V
16
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte I
17
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte II
18
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte III
19
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte IV
20
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte V
21
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte VI
22
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte VII
23
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte VIII
24
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte IX
25
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte X
26
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XI
27
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XII
28
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XIII
29
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XIV
30
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XV
31
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XVI
32
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XVII
33
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XVIII
34
Lei Orgânica da Saúde 8.080/90 - Parte XIX
35
Lei Orgânica da Saúde 8.142/90 - Parte I
36
Lei Orgânica da Saúde 8.142/90 - Parte II
37
Decreto 7.508/11 - Parte I
38
Decreto 7.508/11 - Parte II
39
Decreto 7.508/11 - Parte III
40
Decreto 7.508/11 - Parte IV
41
Decreto 7.508/11 - Parte V
42
Decreto 7.508/11 - Parte VI
43
Núcleo de Apoio à Saúde da Família: Portaria 154/2008 - Parte I
44
Núcleo de Apoio à Saúde da Família: Portaria 154/2008 - Parte II
45
Núcleo de Apoio à Saúde da Família: Portaria 154/2008 - Parte III
46
Núcleo de Apoio à Saúde da Família: Portaria 154/2008 - Parte IV
47
Núcleo de Apoio à Saúde da Família: Portaria 154/2008 - Parte V
48
Política Nacional da Atenção Básica - Parte I
49
Política Nacional da Atenção Básica - Parte II
50
Política Nacional da Atenção Básica - Parte III
51
Atualizações PNAB 2017
52
Pacto pela Saúde - Parte I
53
Pacto pela Saúde - Parte II
54
Pacto pela Saúde - Parte III
55
Biossegurança: Conceitos, Importância e Aplicações
56
Bioética: Conceitos, Fundamentaçõese Princípios
57
Eficiência X Eficácia X Efetividade
58
Epidemiologia Básica - Parte I
59
Tipos de Estudo em Epidemiologia
60
Saúde do Trabalhador - Parte I
61
Saúde do Trabalhador - Parte II
62
Saúde do Trabalhador - Parte III
63
Saúde do Trabalhador - Parte IV
64
Vigilância em Saúde - Parte I
65
Vigilância em Saúde: Vigilância Epidemiológica - Parte II
66
Vigilância em Saúde: Vigilância Sanitária - Parte III
67
Vigilância em Saúde: Vigilância Ambiental - Parte IV
68
Vigilância em Saúde: Vigilância à Saúde do Trabalhador - Parte V
69
Gerenciamento de Resíduos de Saúde - Parte I
70
Gerenciamento de Resíduos de Saúde - Parte II
71
Gerenciamento de Resíduos de Saúde - Parte III
72
Gerenciamento de Resíduos de Saúde - Parte IV
73
Política Nacional de Promoção da Saúde - Parte I
74
Política Nacional de Promoção da Saúde - Parte II
75
Política Nacional de Promoção da Saúde - Parte III
3
Alimentação Coletiva
14 aulas  
1
Materiais Complementares - Alimentação Coletiva
2
Gestão de Pessoas em UAN
3
Planejamento Físico-funcional de UAN
4
Planejamento de Cardápios para a Coletividade Sadia - Parte I
5
Planejamento de Cardápios para a Coletividade Sadia - Parte II
6
Saúde do Trabalhador: Equipamentos de Proteção
7
Saúde do Trabalhador
8
Programa de Alimentação do Trabalhador
9
Gestão Financeira em UAN
10
Vigilâncias e Promoção da Saúde em UAN
11
Lactário
12
Banco de Leite Humano
13
Gestão de Materiais
14
Simulado - Alimentação Coletiva
4
Controle Higiênico Sanitário dos Alimentos
11 aulas  
1
Materiais Complementares - Controle Higiênico Sanitário dos Alimentos
2
Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA)
3
Fatores Intrínsecos e Extrínsecos no Crescimento Microbiano em Alimentos
4
Procedimentos Operacionais Padronizados
5
Legislação Sanitária
6
Boas Práticas - Manipulação Higiênica dos Alimentos
7
Manual de Boas Práticas
8
Boas Práticas - Manipuladores de Alimentos
9
Micro-organismos Patogênicos em Alimentos
10
APPCC
11
Simulado - Controle Higiênico-Sanitário dos Alimentos
5
Técnica Dietética e Gastronomia
16 aulas  
1
Materiais Complementares - Técnica Dietética e Gastronomia
2
Bases da Técnica Dietética
3
Técnicas de Pré-preparo
4
Métodos de Cocção
5
Indicadores no Preparo de Alimentos e Ficha Técnica
6
Carnes - Parte I
7
Carnes - Parte II
8
Hortaliças e Frutas
9
Óleos e Gorduras
10
Cereais e Leguminosas
11
Açúcares e Edulcorantes
12
Ovos
13
Leite e Derivados
14
10 Dicas Importantes - Técnica Dietética e Gastronomia - Parte I
15
10 Dicas Importantes - Técnica Dietética e Gastronomia - Parte II
16
Simulado - Técnica Dietética
6
Alimentos e Nutrição
19 aulas  
1
Vitaminas Lipossolúveis - Parte I
2
Vitaminas Lipossolúveis - Parte II
3
Vitaminas Hidrossolúveis - Parte I
4
Vitaminas Hidrossolúveis - Parte II
5
Vitaminas Hidrossolúveis - Parte III
6
Bases Nutricionais: Carboidrato - Parte I
7
Carboidratos - Digestão e Absorção
8
Bases Nutricionais: Carboidrato-Fibras - Parte II
9
Proteínas - Parte I
10
Proteínas - Parte II
11
Proteínas - Metabolismo
12
Lipídeos - Parte I
13
Lipídeos - Digestão
14
Minerais - Parte I
15
Alimentos Funcionais
16
Minerais - Parte II
17
Minerais - Parte III
18
Biodisponibilidade: Minerais
19
Biodisponibilidade: Vitaminas
7
Tecnologia de Alimentos e Análise Sensorial de Alimentos
4 aulas  
1
Aditivos Alimentares
2
Métodos de Conservação deAlimentos - Parte I
3
Métodos de Conservação deAlimentos - Parte II
4
Análise Sensorial de Alimentos
8
Nutrição Clínica
32 aulas  
1
Materiais Complementares - Nutrição Clínica
2
Aspectos Nutricionais na Hipertensão Arterial
3
Tratamento Nutricional da Diabetes Mellitus
4
Nutrição nas Dislipidemias
5
Aminoácidos de Cadeia Ramificada na Encefalopatia Hepática
6
Fatores Dietéticos Promotores da Nefrolitíase
7
Tratamento Nutricional da Insuficiência Cardíaca Crônica
8
Tratamento Nutricional das Doenças Inflamatórias Intestinais
9
Tratamento Nutricional da Pancreatite Aguda
10
Tratamento Nutricional da Pancreatite Crônica (PC)
11
Recomendação Proteica na Doença Renal Crônica
12
Restrição de Potássio na Doença Renal Crônica
13
Nutrição na Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica
14
Terapia Nutricional no Paciente Crítico - Parte I
15
Terapia Nutricional no Paciente Crítico - Parte II
16
Terapia Nutricional no Paciente Crítico - Parte III
17
Nutrição na Síndrome da Imunodeficiência Adquirida
18
Tratamento Nutricional no Câncer
19
Terapia Nutricional Enteral
20
Terapia Nutricional Enteral: Fórmulas Enterais e Complicações
21
Tratamento Não Farmacológico da Doença do Refluxo Gastroesofágico
22
Nutrição nas Hepatopatias
23
Terapia Renal Substitutiva
24
Dietoterapia da Gastrite e Úlcera Péptica
25
Nutrição no Pré-operatório
26
Terapia Nutricional Parenteral (NPT)
27
Aspectos Nutricionais na Síndrome Metabólica
28
Conduta Nutricional na Doença Diverticular e Constipação
29
Aspectos Nutricionais na Síndrome do Intestino Curto
30
Interação Droga Nutriente
31
Nutrição nos Pacientes Queimados
32
Simulado - Nutrição Clínica
9
Nutrição nos Ciclos da Vida
14 aulas  
1
Avaliação Nutricional - Parte I
2
Avaliação Nutricional - Parte II
3
Semiologia Nutricional - Parte I
4
Semiologia Nutricional - Parte II
5
Semiologia Nutricional - Parte III
6
Alterações Fisiológicas e Nutricionais na Gestação
7
Avaliação Nutricional do Idoso
8
Alterações Fisiológicas do Envelhecimento
9
Necessidades Nutricionais do Idoso
10
Avaliação Nutricional em Pediatria
11
Triagem do Estado Nutricional
12
Recomendações Nutricionais em Pediatria
13
Inquérito Alimentar
14
Exames Bioquímicos do Estado Nutricional
10
Nutrição Materno Infantil
12 aulas  
1
Aspectos Fisiometabólicos da Gestação - Parte I
2
Aspectos Fisiometabólicos da Gestação - Parte II
3
Complicações na Gestação
4
Orientações Nutricionais para Situações Especiais
5
Intercorrências Mamárias
6
Fisiologia da Lactação
7
Composição do Leite Materno
8
Recomendações Nutricionais na Gestação
9
Aleitamento Materno
10
Aleitamento Materno - Contra Indicações
11
Alimentação Complementar
12
10 Dicas Importantes - Nutrição Materno Infantil
11
Nutrição Esportiva
12 aulas  
1
Vias Energéticas no Exercício
2
Nutrientes no Esporte - Parte I
3
Nutrientes no Esporte - Parte II
4
Suplementação Esportiva - Parte I
5
Suplementação Esportiva - Parte II
6
Suplementação Esportiva - Parte III
7
Suplementação Nutricional: Legislação e Diretrizes
8
Síndrome de Overtraining
9
Avaliação Física no Esporte
10
Recomendações Energéticas no Exercício
11
Termorregulação e Hidratação
12
Nutrição e Emagrecimento
12
Bromatologia
10 aulas  
1
Rotulagem em Alimentos
2
Lipídios - Parte I
3
Lipídios - Parte II
4
Carboidratos
5
Proteínas
6
Vitaminas e Minerais
7
Diet x Light x Zero
8
Aditivos Alimentares - Parte I
9
Aditivos Alimentares - Parte II
10
Aditivos Alimentares - Parte III
13
Questões Comentadas: USP/UNIFESP
40 aulas  
1
Questão 01: Dissertativa
2
Questão 01: Nutrição Clínica
3
Questão 02: Nutrição Clínica
4
Questão 03: Nutrição Clínica
5
Questão 04: Nutrição Clínica
6
Questão 05: Nutrição Clínica
7
Questão 06: Nutrição Clínica
8
Questão 07: Nutrição Clínica
9
Questão 08: Nutrição Clínica
10
Questão 09: Nutrição Clínica
11
Questão 10: Nutrição Clínica
12
Questão 11: Nutrição Clínica
13
Questão 12: Nutrição Clínica
14
Questão 13: Nutrição Clínica
15
Questão 01: Nutrição Funcional
16
Questão 02: Nutrição Funcional
17
Questão 03: Nutrição Funcional
18
Questão 01: Técnica Dietética e Gastronomia
19
Questão 02: Técnica Dietética e Gastronomia
20
Questão 03: Técnica Dietética e Gastronomia
21
Questão 04: Técnica Dietética e Gastronomia
22
Questão 05: Técnica Dietética e Gastronomia
23
Questão 06: Técnica Dietética e Gastronomia
24
Questão 07: Técnica Dietética e Gastronomia
25
Questão 08: Técnica Dietética e Gastronomia
26
Questão 01: Tecnologia e Análise Sensorial de Alimentos
27
Questão 02: Tecnologia e Análise Sensorial de Alimentos
28
Questão 03: Tecnologia e Análise Sensorial de Alimentos
29
Questão 04: Tecnologia e Análise Sensorial de Alimentos
30
Questão 01: Alimentação Coletiva
31
Questão 02: Alimentação Coletiva
32
Questão 03: Alimentação Coletiva
33
Questão 04: Alimentação Coletiva
34
Questão 05: Alimentação Coletiva
35
Questão 06: Alimentação Coletiva
36
Questão 07: Alimentação Coletiva
37
Questão 08: Alimentação Coletiva
38
Questão 09: Alimentação Coletiva
39
Questão 10: Alimentação Coletiva
40
Questão 11: Alimentação Coletiva
14
Questões Comentadas - Residências em Nutrição
157 aulas  
1
Questão 01 - Residência
2
Questão 02 - Residência
3
Questão 03 - Residência
4
Questão 04 - Residência
5
Questão 05 - Residência
6
Questão 06 - Residência
7
Questão 07 - Residência
8
Questão 08 - Residência
9
Questão 09 - Residência
10
Questão 10 - Residência
11
Questão 11 - Residência
12
Questão 12 - Residência
13
Questão 13 - Residência
14
Questão 14 - Residência
15
Questão 15 - Residência
16
Questão 16 - Residência
17
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Questão 105 - Residência
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Questão 106 - Residência
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Questão 107 - Residência
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Questão 109 - Residência
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Questão 110 - Residência
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Questão 111 - Residência
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Questão 112 - Residência
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Questão 113 - Residência
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Questão 114 - Residência
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Questão 115 - Residência
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Questão 116 - Residência
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Questão 117 - Residência
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Questão 118 - Residência
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Questão 119 - Residência
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Questão 120 - Residência
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Questão 121 - Residência
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Questão 122 - Residência
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Questão 124 - Residência
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Questão 125 - Residência
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Questão 126 - Residência
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Questão 127 - Residência
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Questão 128 - Residência
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Questão 129 - Residência
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Questão 130 - Residência
131
Questão 132 - Residência
132
Questão 133 - Residência
133
Questão 134 - Residência
134
Questão 135 - Residência
135
Questão 136 - Residência
136
Questão 137 - Residência
137
Questão 138 - Residência
138
Questão 139 - Residência
139
Questão 140 - Residência
140
Questão 141 - Residência
141
Questão 142 - Residência
142
Questão 143 - Residência
143
Questão 144 - Residência
144
Questão 145 - Residência
145
Questão 146 - Residência
146
Questão 147 - Residência
147
Questão 148 - Residência
148
Questão 149 - Residência
149
Questão 150 - Residência
150
Questão 151 - Residência
151
Questão 152 - Residência
152
Questão 153 - Residência
153
Questão 154 - Residência
154
Questão 155 - Residência
155
Questão 156 - Residência
156
Questão 157 - Residência
157
Questão 158 - Residência
15
Seu último passo para a aprovação!
3 aulas  
1
Tudo que você precisa saber sobre o Currículo Lattes
2
Como Fazer o meu Currículo Lattes?
3
Análise Curricular Presencial e Apresentação de Memorial para Banca
16
Português para Provas, Concursos e Residências
62 aulas  
1
Livro Resumo
2
Entendendo a Fonologia - Parte I
3
Entendendo a Fonologia - Parte II
4
Acentuação
5
Ortografia - Parte I
6
Ortografia - Parte II
7
Significação
8
Resumo Fonologia e Significação de Palavras
9
Morfologia - Processos de Formação de Palavras
10
Substantivo
11
Adjetivo, Artigo e Numeral
12
Pronomes - Parte I
13
Pronomes - Parte II
14
Colocação Pronominal
15
Pronomes Relativos
16
Resumo Morfologia - Processos de Formação de Palavras e Grupo Nominal
17
Verbos - Parte I
18
Verbos - Parte II
19
Verbos - Parte III
20
Advérbio
21
Circunstâncias dos Advérbios
22
Resumo Morfologia - Grupo Verbal
23
Preposição
24
Conjunção
25
Sintaxe
26
Sintaxe - Estudo do Sujeito
27
Sintaxe - Vozes do Verbo
28
Sintaxe - Estudo do “se”
29
Sintaxe - Oração sem Sujeito
30
Resumo Morfologia - Palavras de Ligação / Sintaxe - Transitividade e Sujeito
31
Sintaxe - Termos Integrantes
32
Sintaxe -Termos Acessórios
33
Sintaxe - Adj. Adverbial X Pontuação
34
Sintaxe - Adj. Adnominal X Complemento Nominal
35
Sintaxe - Aposto X Vocativo
36
Resumo Sintaxe - Complementos e Adjuntos
37
Sintaxe - Concordância Verbal
38
Concordância Nominal - O Substantivo e seus Modificadores
39
Período Composto - Coordenação e Subordinação
40
Período Composto - Coordenação
41
Período Composto e Pontuação - Orações Coordenadas e Pontuação
42
Resumo Sintaxe - Concordância e Período Coordenado
43
Orações Subordinadas - Orações Subordinadas Substantivas
44
Orações Subordinadas - Orações Subordinadas Adjetivas
45
Orações Subordinadas - Orações Adjetivas e Pontuação
46
Orações Subordinadas - Orações Subordinadas Adverbiais
47
Orações Subordinadas - Orações Subordinadas Reduzidas
48
Conectivos - Função do QUE e do SE
49
Resumo Sintaxe - Período Subordinado
50
Sintaxe: Regência Nominal e Verbal - Parte I
51
Sintaxe: Regência Nominal e Verbal - Parte II
52
Sintaxe - Sinal Indicativo de Crase
53
Pontuação - Dois-pontos, Aspas, Travessões, Reticências
54
Resumo Sintaxe de Regência e Aspectos da Pontuação
55
Variações Linguísticas - Discurso Formal e Informal
56
Linguagem - Funções da Linguagem
57
Linguagem: Figuras de Linguagem - Parte I
58
Linguagem: Figuras de Linguagem - Parte II
59
Texto - Tipologias Textuais
60
Correspondências Oficiais - Características dos Documentos Oficiais
61
Correspondências Oficiais - As Correspondências Mais Cobradas
62
Resumo Linguagem
17
Apostilas
10 aulas  
1
Materno Infantil
2
Técnica Dietética
3
Alimentos e Nutrição
4
Nutrição Esportiva
5
Controle Higiênico Sanitário
6
Alimentação Coletiva
7
Tecnologia dos Alimentos e Análise Sensorial
8
Bromatologia
9
Nutrição Clínica
10
Nutrição nos Ciclos da Vida

Com quem vou aprender?

10 professores
Ensina em: 1 cursos
Gabriela Nóbrega
 
Ensina em: 1 cursos
Alessandra Fortes

Nutricionista graduada pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde pela UFBA, especialista em Nutrição Clínica (Residência em Nutrição Clínica com término em 2013) e tem pós graduação em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul (VP-UNICSUl).

 
Ensina em: 1 cursos
Gabriela Perez

Doutoranda em Alimentos, Nutrição e Saúde (UFBA), com período sanduiche em _University of Nottingham_ (Inglaterra). Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde (UFBA). Nutricionista Clínica. Coordenadora e professora dos cursos online da Editora Sanar. Atua como pesquisadora no Grupo de Nutrição, Sistema Nervoso e Imunológico na Escola de Nutrição da UFBA, trabalhando principalmente nos seguintes temas: gestação, lactação, alterações imunometabólicas, plasticidade fenotípica.

 
Ensina em: 1 cursos
Ísis Borges

Nutricionista formada pela Universidade Federal da Bahia - UFBA, Mestre em Ciências de Alimentos também pela UFBA) e docente do curso de Nutrição da Faculdade de Tecnologia e Ciências.

 
Ensina em: 1 cursos
Jeane Ferreira

Nutricionista, doutoranda da Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde. Mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal da Bahia. Atualmente é Professora Adjunto I da Universidade Salvador (UNIFACS). É coordenadora do Projeto de Extensão "Perfil Nutricional de crianças em Escolas Municipais e Instituições Filantrópicas na cidade de Salvador, Bahia". Membro do grupo de pesquisa "Qualidade das Refeições do Restaurante Universitário da UFBA"; Tem experiência na área de Administração de Serviços de Alimentação e em Microbiologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: alimentação coletiva, alimentação escolar, pontos críticos de controle e análises microbiológicas.

 
Ensina em: 1 cursos
Larissa Costa
 
Ensina em: 1 cursos
Milena Pitanga

Bacharel em Enfermagem pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC); Mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente com linha de pesquisa em Meio e Ambiente e Saúde pelo Programa de Desenvolvimento e Meio Ambiente (REDE PRODEMA) da UESC; Especialista em Saúde do Trabalhador e Enfermagem do Trabalho pela Faculdade de Tecnologia e Ciências (FTC); Experiência profissional em docência em cursos técnicos em enfermagem e nível superior da enfermagem pela Universidade Federal de Sergipe (UFS) e da medicina pela Faculdade Santo Agostinho em Vitória da Conquista – BA; Experiência em Gestão com coordenação do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU) no município de Itanagra – BA; Experiência assistencial em serviço de urgência e emergência hospitalar no Hospital Gabriel Soares em Aracaju – SE e Unidade de Pronto Atendimento (UPA) em Vitória da Conquista – BA. Atualmente, professora, autora e coordenadora de Enfermagem da Editora Sanar e E-Sanar.

 
Ensina em: 1 cursos
Naiara Brunelle
 
Ensina em: 1 cursos
Natale Souza

Natale Oliveira de Souza.Mestre em Saúde Coletiva (UEFS).Graduada em Enfermagem (UEFS).Especialista em Direito Sanitário (FIOCRUZ). Especialista em Gestão em Saúde (UNB). Especialista em Saúde Pública (UESC).Especialista em Políticas Públicas de Saúde (FIOCRUZ). Atualmente atua como Enfermeira Estatutária da Atenção Básica da Prefeitura Municipal de Salvador, Coach, Mentora, Consultora, Palestrante, Escritora e Docente na área de Concursos e Residências. Experiência em Consultoria e Projetos Educacionais na área de Saúde.

 
Ensina em: 1 cursos
Tássio Machado
Nutricionista CRN5 = 5643
• Graduado pela UNEB
• Pós Graduado em nutrição clínica esportiva pela IPGS
• Nutricionista fiscal do estado pela SEAP
• Nutricionista com experiência atendimento em consultório
 
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