Preparatório para EBSERH Nutrição - 435 Questões Comentadas

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O livro Preparatório para EBSERH – 435 Questões Comentadas de Nutrição é o mais organizado e completo livro para Nutricionistas que desejam ser aprovados nos concursos dos Hospitais Universitários (EBSERH) do Brasil. 

O livro é fruto de 5 premissas didáticas que julgamos ser de fundamental importância para todo estudante que deseja ser aprovado nos mais diversos exames em Farmácia:

  1. Questões comentadas, alternativa por alternativa (incluindo as falsas), por autores especializados;
  2. 100% das questões são de concursos passados;
  3. Questões selecionadas com base nas disciplinas e assuntos mais recorrentes nos concursos;
  4. Resumos práticos ao final de cada disciplina;
  5. Questões categorizadas por assunto e grau de dificuldade;

O livro é composto pelos assuntos mais relevantes da Nutrição nas provas EBSERH no decorrer dos anos e é ideal para sua preparação para o Concurso EBSERH 2018 e os próximos que virão!

Os capítulos e resumos práticos e teóricos são divididos em:

  • Nutrição Básica
  • Avaliação Nutricional
  • Nutrição e Os Ciclos da Vida
  • Dietoterapia
  • Exame Nutricional e Nutrição em Saúde Pública
  • Técnica Dietética
  • Higiene de Alimentos e Unidades de Alimentação e Nutrição
  • Tecnologia de Alimentos e Bromatologia

Sobre os autores:

Camila Duarte Ferreira – Coordenadora e Autora

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Mestre em Ciência de Alimentos pela UFBA. Doutoranda em Alimentos, Nutrição e Saúde pela UFBA. Nutricionista da Escola de Nutrição da UFBA. Autora dos livros Super Revisão - Nutricionista – EBSERH; Coleção Manuais da Nutrição, Volumes 01 – Fundamentos da Nutrição, 02 – Nutrição e os Ciclos da Vida e 03 – Nutrição Clínica, todos da Editora SANAR;

Autores: Cecília Freitas da Silva Araújo, Ismara Santos Rocha Conceição, Jamile Zogbi Andrade, Larissa Santos Assunção e Mariana Martins Magalhães de Souza.

Dados Técnicos

Editora:
Editora Sanar Editora Sanar
  • ISBN: 978-85-5462-019-6
  • Páginas:468 páginas
  • Edição: 1 Edição
  • Ano: 2018
  • Formato: 16x23 cm
Autores:
  • Camila Duarte Ferreira
  • Cecília Freitas
  • Ismara Santos
  • Itaciara Larroza Nunes
  • Jamile Zobgi
  • Larissa Santos
  • Mariana Martins