Distúrbios Do Metabolismo De Carboidratos: Intolerância Hereditária À Frutose

A intolerância hereditária à frutose é um erro inato do metabolismo de herança autossômica recessiva, reconhecida como importante causa de dor abdominal, perturbações hepáticas e distúrbios metabólicos. A doença é determinada geneticamente, levando à diminuição da atividade de uma enzima do metabolismo da frutose, a frutose-1-fosfato aldolase ou aldolase B, responsável pela clivagem da frutose-1-fosfato, no fígado, nos rins e no intestino delgado


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A intolerância hereditária à frutose é um erro inato do metabolismo de herança autossômica recessiva, reconhecida como importante causa de dor abdominal, perturbações hepáticas e distúrbios metabólicos. A doença é determinada geneticamente, levando à diminuição da atividade de uma enzima do metabolismo da frutose, a frutose-1-fosfato aldolase ou aldolase B, responsável pela clivagem da frutose-1-fosfato, no fígado, nos rins e no intestino delgado


Esse conteúdo faz parte do capítulo Erros Inatos Do Metabolismo do livro Nutrição Clínica para Concursos e Residências

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Nutrição Clínica para Concursos e Residências