Microminerais: Boro- Caracteristicas, Funções E Recomendações

De forma geral, o boro (B) é encontrado na forma de ácido bórico. Pouco se conhece sobre suas funções em humanos, mas esse mineral parece ter um papel importante na mineralização e estrutura óssea.4 Ainda não foram estabelecidas recomendações de ingestão desse mineral, sendo determinado apenas o limite superior tolerável de ingestão baseado em estudos com animais (Quadro 13).


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De forma geral, o boro (B) é encontrado na forma de ácido bórico. Pouco se conhece sobre suas funções em humanos, mas esse mineral parece ter um papel importante na mineralização e estrutura óssea.4 Ainda não foram estabelecidas recomendações de ingestão desse mineral, sendo determinado apenas o limite superior tolerável de ingestão baseado em estudos com animais (Quadro 13).


Esse conteúdo faz parte do capítulo Micronutrientes: Minerais do livro Fundamentos da Nutrição para Concursos e Residências

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Fundamentos da Nutrição para Concursos e Residências