Recomendações Nutricionais

Para calcular as necessidades energéticas do paciente com SIDA deve- -se utilizar, sempre que possível, a calorimetria indireta ou a fórmula de Harris-Benedict (Figura 1), multiplicando pelo fator de estresse e de atividade (~1,25). As recomendações de carboidratos e gordura seguem as recomendações estabelecidas de acordo com a faixa etária, enquanto que as recomendações de energia e proteína diferem entre pacientes sintomáticos e assintomáticos.


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Para calcular as necessidades energéticas do paciente com SIDA deve- -se utilizar, sempre que possível, a calorimetria indireta ou a fórmula de Harris-Benedict (Figura 1), multiplicando pelo fator de estresse e de atividade (~1,25). As recomendações de carboidratos e gordura seguem as recomendações estabelecidas de acordo com a faixa etária, enquanto que as recomendações de energia e proteína diferem entre pacientes sintomáticos e assintomáticos.


Esse conteúdo faz parte do capítulo Síndrome De Imunodeficiência Adquirida do livro Nutrição Clínica para Concursos e Residências

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Nutrição Clínica para Concursos e Residências